【石垣島】唯一早朝から開いている朝食処「とうふの比嘉」に行ってきた。

IMG 1830

超好吃!!
八重山タイムとでもいいますか、石垣島では早朝から開いているお店があんまりありません。
朝6:30から開いている豆腐屋さんで朝食を食べてきました。


豆腐の比嘉にいってきた。

IMG 1836

沖縄特有のでっかい豆腐”ゆし豆腐”を定食として食べられる「とうふの比嘉」。
入り口にはこんな看板が。
暑いの苦手だけど左のほうへ行ってみたよ。

IMG 1835

外から見るとこんな感じ。風通しもよく涼しい。
奥の方で料理はつくってます。
この日は8時前に到着。
8:30頃にはいっぱいになったので早いほうがオススメ。

IMG 1828

メニューがこちら。
ちゃんぷるーとか野菜炒め系は朝だしてない可能性があるので要確認。
定番のゆし豆腐セット大(450円)を頼むことに。

IMG 1830

大でこの大きさ!
白ご飯と温かい豆乳、ゆし豆腐にお漬物。

付け合わせも色々

IMG 1831

食べるラー油。

IMG 1832

アーサー(海苔)

IMG 1833

付け合わせとは別に味噌とか醤油はセルフでおいてありました。
シンプルな味なので好みにあわせて、いろんな味わい方ができます。

IMG 1829

島っぽいよなーと。このなんにもないような空間が大好きです。
なぜだか台湾の匂いがしました。

IMG 1834

島の朝食もなかなかいいですよ。ぜひ石垣島にきたらいってみてください。

▼とうふの比嘉 (とうふのひが) – 石垣市/豆腐料理・湯葉料理 [食べログ]

IMG_1830.JPG

当ブログの記事に共感していただけたら、また読みにきていただけるとうれしいです。読んでくれる方の数が多くなると、更新するやる気につながります^^

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です